Diga NÃO à acidez! Conheça os melhores remédios para combatê-la

Para evitar o consumo excessivo de antiácidos e medicamentos semelhantes, podemos incluir em nossa dieta alimentos alcalinizantes, que facilitam a digestão e neutralizam os ácidos do estômago.

A acidez gástrica não tem de ser classificada, necessariamente, como uma doença, e sim como um desequilíbrio digestivo muito incômodo, que pode se agravar e com o tempo favorecer o surgimento de algumas doenças, devido a alteração do pH da região.

A seguir, explicaremos as possíveis causas de tais alterações e por que é inconveniente abusar de antiácidos; compartilharemos também dicas dos melhores remédios naturais para combater naturalmente a acidez.

Possíveis causas

As causas mais habituais de acidez gástrica são:

• Má alimentação ou excesso de alimentos ácidos;
• Consumo habitual de medicamentos como aspirina, ibuprofeno ou anticonceptivos orais;
• Hábitos ruins
• Estresse
• Digestão lenta 

Sobre os antiácidos

É possível encontrar, sem nenhuma dificuldade, antiácidos em farmácias. Porém, muitas pessoas recorrem também ao bicarbonato de sódio para aliviar a acidez. Estas pessoas devem saber que tais remédios melhoram o problema apenas temporariamente, ou seja, não são capazes de curá-lo. Pelo contrário, se abusamos de antiácidos podemos acabar por alterar muito os ácidos do estômago, o que pode causar múltiplas doenças.

Alimentos prejudiciais

É aconselhável evitar, na medida do possível, e principalmente em qualquer crise de hiper acidez, os seguintes alimentos:

• Lácteos
• Açúcares
• Frituras
• Alimentos refinados
• Álcool
• Café
• Mate
• Especiarias, tais como canela, cravo, gengibre e pimenta
• Tabaco 

Alimentos benéficos

Em contrapartida, alguns alimentos alcalinos facilitam a digestão ou atuam como antiácidos naturais. Alguns exemplos são:

• Limão: apesar de ser cítrico e ácido, tem um efeito neutralizador de ácidos quando chega ao estômago, por isso, é recomendável tomá-lo habitualmente, combinado com refeições e como suco, misturado com água.
• Batata: um grande antiácido natural. Seu suco funciona perfeitamente para amenizar o ardor estomacal.
• Milho: é o único grão alcalino, por isso devemos consumi-lo com mais frequência do que outros cereais como o arroz, o trigo etc.
• Abacaxi: facilita a digestão graças a suas enzimas proteolíticas, mas não devemos misturá-lo com carboidratos (pão, macarrão, arroz etc.). É a sobremesa ideal, antes ou depois de comer uma verdura, uma salada, com um peixe ou carne.
• Couve: ajuda a cicatrizar as úlceras, mas muitas pessoas não a digerem bem se estiver muito crua. O ideal é comê-la cozida com uma pitada de cominho, ou crua, macerada com um vinagrete ou como chucrute.
• Pimentão: atua como um grande tonificante gástrico.
• Uva: é uma das frutas mais alcalinas, mas deve ser orgânica, para que não consumamos pesticidas e afins.
• Salsão: é alcalino e muito depurativo. Ideal para adicionar a caldos e sopas, bem como para ser comido cru, em saladas. 

Mesmo que estes alimentos sejam especialmente recomendados, algumas pessoas não os toleram bem. Assim, quem sente acidez estomacal ao consumi-los, deve eliminá-los de sua dieta.

Remédio com batata, couve e cenoura

Outro remédio baseado na alimentação, ótimo para aliviar a acidez em episódios de crise, é consumir durante três dias, apenas três hortaliças: batata, couve e cenoura.

Para aqueles que preferirem, é possível adicionar a esta dieta outra hortaliça, também é aconselhável consumir maçã de maneiras diferentes: fervida, ao forno, crua ou no liquidificador.

Suco de batata e azeite de oliva

Antigamente era recomendado realizar uma novena (nove dias) tomando o suco de um quarto de uma batata grande crua bem lavada (aproximadamente um quarto ou um terço do copo) e descascada, misturado com duas colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem. Este “suco” anti-inflamatório e alcalino é muito efetivo, em nove dias nota-se a melhora que ele proporciona.

O suco de batata crua pode ser preparado por nós mesmos ou comprado em herbolário.

Água de argila

Outro antiácido natural que podemos consumir sem efeitos colaterais negativos, é a argila branca de uso oral, vendida em lojas de produtos naturais. Basta misturar uma colher de chá de argila em água e mexer usando uma colher de madeira. Depois de 10 minutos, mexa novamente para misturar e beba em seguida.

Água bicarbonatada

Uma boa maneira de acabar com a acidez de nosso organismo é bebendo água bicarbonatada e realizar banhos em águas termais bicarbonatadas. Cada região tem um tipo de água com características específicas, por isso, é preciso descobrir quais são bicarbonatadas. A água do mar também é alcalinizante.

Imagens oferecidas por tribp, Breville USA y Wally Hartshorn